灯芯草葫芦瓜瘦肉汤

灯芯草葫芦瓜瘦肉汤

主料：猪瘦肉400克，灯芯草10个，葫芦瓜1个，干贝25克。

辅料：生姜、盐各适量。

灯芯草葫芦瓜瘦肉汤的做法

1、葫芦瓜用清水洗干净，去蒂，连皮切厚件。

2、干贝用清水浸透，洗干净。

3、灯芯草、猪瘦肉分别用清水洗干净。

4、生姜用清水洗干净，刮去生姜皮，切成片状。

5、瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水沸，然后放入以上全部材料，候水再沸起。

6、改用中火继续煲3小时左右，以适量盐调味即可。

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煲汤网小提示

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