银耳鹌鹑汤
各位亲给气血不足的朋友推荐非常美味汤小鹌鹑汤 鹌鹑乃禽类中的人参,有补气的辅助功效。适合大多数人吃,而且味道鲜美
银耳鹌鹑汤
原料：银耳20克，红枣5克，龙骨250克，猪肉200克，鹌鹑300克
调料：姜片、盐、味精各5克
银耳鹌鹑汤的做法
1、先将龙骨、猪肉斩块。
2、鹌鹑剁洗干净。
3、银耳、红枣泡洗干净。
4、用锅烧水至滚后。
5、然后放入龙骨块、猪肉块、鹌鹑煲去表面血渍，倒出洗净。
6、用瓦煲装清水，放在煤气炉上大火煮开后。
7、放入龙骨块、猪肉块、鹌鹑、银耳、红枣、姜片后煲2小时。
8、最后调入盐、味精即可食用。
适宜贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、心脏病、高血压、肺结核、小儿疳积、月经不调等病人食用。
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