牛肉海带莲藕煲
牛肉海带莲藕煲
调料：精盐5克，酱油少许，葱、姜各3克，胡椒粉6克
牛肉海带莲藕煲的做法
1、将牛肉洗净、切块，海带结洗净，莲藕去皮、洗净、切块备用。
2、煲锅上火倒入水，调入精盐、酱油、葱、姜，下入牛肉、海带结、莲藕，煲至成熟，调入胡椒粉搅匀即可。
此汤功效：补脾健胃
煲汤网特别提示：海带最好洗净后再浸泡数小时再烹饪。
从部位上说，牛肉由于其纤维较粗，牛体各倍位肉质相差悬殊，食用时应注意量材而烹，不然，不但不易烹熟，而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]
煲汤网小提示
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