南瓜银耳米糊
食材:银耳、大米、南瓜、冰糖;
南瓜银耳米糊的做法
1、大米漂洗后,泡发一小时以上;
2、银耳泡发洗净,去蒂撕成小朵,煮半小时以上;
3、南瓜去皮切成细丁;
4、大米、银耳、南瓜丁,加适量水,放豆浆机里,按"米糊”键,完成后倒出后,放冰糖,微热后即可饮用。
这道饮料加大米更好喝,有一种软糯的感觉;
不加的话,饮料会分层,有沉淀。
据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气。
南瓜银耳米糊,适合秋季的营养健康早餐
健康饮食网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用