柚子炖鸡
柚子炖鸡
原料：袖子1个，雄鸡1只。
柚子炖鸡的做法
将柚子去皮留肉，鸡天内脏洗净，将柚子切块放入鸡腹中，隔水炖熟，喝汤吃鸡。
功效：祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、益五脏、补虚损的功效。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。柚子有健胃化食、轻身悦色等功用。二者合用，能起到补益气血的作用。
应用：适用于不育症属气血虚弱者。症见神疲乏力、头昏心悸、面白无华，舌淡等。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和鸡能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。