赤豆八宝粥的做法

菜系及功能：肝炎食谱 肝硬化食谱 贫血食谱 肾炎食谱

赤豆八宝粥

组成：赤豆150克，陈皮5克，花生米50克，薏苡仁各30克，枸杞子10克，银耳各5克，红枣8枚，桂圆肉5克。

赤豆八宝粥的做法

将赤豆、陈皮、花生米、薏苡仁、枸杞子、红枣、桂圆肉、银耳分别洗净，同时放入锅内，加清水共煮，等豆烂时加糖即可食用。

用法：每日早、晚食用。

主治：胃炎、慢性肝炎、肝硬化、慢性肾炎、贫血等病症。

健康饮食网小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮，两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素c缺乏症。