鸡汤的做法大全
炖一锅满满的孝心鸡汤送给父母。
当自己做了妈妈过后才真正体会到自己父母的不容易,总是竭尽所能的想办法让自己过的最好,让自己不受到一点点的委屈,爸爸、妈妈,在这里我对你们说一声谢谢,为的是感谢你们的养育之恩,我还要道一声:你们辛苦了!
用最简单的方法为父母煲出一锅最滋补的汤水:
鸡汤的做法大全
孝心鸡汤的做法
1.老母鸡一只,洗净斩块,放热水中烫一下去除血水,捞出,冲洗干净。
2.竹荪、虫草花提前用清水泡发,竹荪去盖子减掉底部,剪段备用。
3.准备炖汤的炖料,把洗净的鸡肉和炖料、料酒、姜、虫草花一起放入砂锅中,一次性加足水,大火烧开。
4.等水烧开后再加入洗净的竹荪,转中小火慢炖3小时。
5.最后盛出之前加入适当的盐即可。
炖好后即可享用美味的虫草花竹荪鸡汤!
鸡汤味道鲜美,所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里,所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时,肉里的一些水溶性物质...[更多]