牛奶窝蛋莲子汤
牛奶窝蛋莲子汤
主料：鸡蛋100克，莲子100克，西米50克，牛奶500毫升。
辅料：生姜、冰糖适量。
牛奶窝蛋莲子汤的做法
1、西米用清水浸15分钟，沥干水分。
2、莲子去芯清洗干净。
3、将水注入煲中，放莲子、西米、生姜片，用小火将莲子煮软，捞出生姜片。
4、加牛奶和鸡蛋液煮沸，加冰糖即可。
煮沸牛奶时，应先将牛奶煮沸，待牛奶离火后再加入人糖，可使牛奶香味甜美，并能将营养成分完全保存下来；如先将牛奶放入火中煮沸，则牛奶中的...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效