玉米须瘦肉汤
玉米须瘦肉汤
原料：玉米须90克，天花粉30克，瘦猪肉100克。
将猪肉洗净切块，放入锅内加清水炖，将熟时加入玉米须及天花粉，文火煮约20分钟，饮汤吃肉，常服有效。
功效：益气生津，清热止渴。用于糖尿病气阴两虚兼有内热。表现为：烦渴多饮，小便色黄而多，气短，疲乏无力，舌红苔少或薄黄，脉沉细数。
天花粉甘寒，可清热生津止渴除烦，《名医别录》日：“天花粉，主消渴客热，止小便利”。三者同煮常服可有效地改善糖尿病患者的三多一少症状。
特别提示：本汤常服有效，四季皆宜。
素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质，从食物来源主要有两种：、一是完全蛋白质，含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸，动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸，植物性蛋...[更多]
煲汤网小提示
海参和瘦肉不能一起吃吗: 具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃吗: 菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。