当归杞子汤

当归杞子汤

原料：鸡肉250克，制首乌15克，当归15克，枸杞子15克，味精、精盐各适量。

当归杞子汤的做法

1．将鸡肉洗干净，切成小块。

2．制首乌、当归、枸杞子用纱布袋装好，扎紧口与鸡块同入砂锅，加水适量。

3．先以武火烧开，后用文火慢炖，至鸡熟烂时，除去药袋，加入味精、精盐调味即成。

用法：佐餐食用，适量。

功效：补益精血。

应用：肝肾精血亏虚所致的形瘦体弱、面色萎黄、腰膝酸软、头晕眼花、视物模糊、须发早白、稀疏易脱、肢体麻木、月经量少色淡、爪甲牯脆等。

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煲汤网小提示

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