龙骨苡仁莲白汤

龙骨苡仁莲白汤

原料：龙骨15克，苡仁20克，莲花白300克，香菇50克，火腿15克，姜5克，葱10克，精盐3克，花生油30克，味精2克。

龙骨苡仁莲白汤的做法

1．把龙骨捣成细粉；苡仁去杂质，洗净，泡涨；莲花白洗净，切成6厘米长的段；香菇洗净，切片；火腿切片；姜去皮，切片；葱洗净，切段。

2．锅置武火上，加入花生油，烧六成热时，放入姜、葱爆香，加入适量清汤，下入苡仁煮35分钟，加入龙骨粉、香菇、火腿片、莲花白煮熟，调入精盐、味精即成。

功效：镇惊安神，敛汗固精，止血涩肠，生肌敛疮，健脾补肺，清热利湿。适于高血压患者食用。

用法：佐餐，适量食用。

特别提示：有湿热、实邪者忌食。