香茅甜辣虾的做法

消暑---香茅甜辣虾

材料

冷冻白虾15只

调味

柠檬叶3片

香茅1支

甜辣酱3-4汤匙

细盐1小撮

香茅甜辣虾的做法

1.如图从左到右：柠檬叶3片，香茅1支，甜辣酱3-4汤匙

2.白虾解冻，洗净沥水备用。用别的品种的虾当然也行

3.起油锅，加入白虾翻炒只变色

4.加入柠檬叶，香茅和甜辣酱后再加水至几乎没过所有材料

5.大火煮开将汤汁收浓（几分钟就好了，虾也熟了）起锅前撒一小撮盐拌匀即可

健康饮食网小提示

虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。