海鲜泡饭的做法
人家说出差回来总得在家休整一天的，猪哥倒好，前前后后全都在急吼吼的忙工作，说出差就出差，昨天工作不说，还加班。所以什么过节的礼物啦，一起过节啦，都甭想了。今天本来是猪哥的休息日，也照样上班去了，说要把这几天没上班的补回来。最最可气的是，昨天晚上猪哥加班没回来吃，害我剩了一大半的饭。想想冰箱里还有一袋什锦的冻海鲜，还有猪哥从福建带回来的鱼卷，鱼粳。对了，还有两盒上好的铁观音，别以为这是猪哥买了带回来的，对于猪哥来说，情商是硬伤。这次出差的有三个人，老板跟他的左右手，老板的"另一只手”据说每次去福建必然要带这个品牌的鱼卷跟鱼粳回家，然后老板就买了一箱，三个人分吧分吧就拎回家了。假如就猪哥一个人去，嗯，带回来的只有脏衣服。
之前一直听三口人姐姐说福建的鱼丸好吃，我想也不过如此吧，温州也有鱼丸呢。但是这次尝了之后才知道福建鱼丸那才叫鱼丸，鲜美，筋道，新鲜，还没有各色添加剂，最最重要的是比起温州鱼丸的价格，那是太太太便宜了。然后优妈我立马又上淘宝找了一家比较可靠的，囤了一箱回家。说起这好吃的鱼丸，猪哥顿时沾沾自喜，说：那是呀，大酒店里主打的，能不好吃吗？福建的海鲜就是比这里的新鲜啊！我说：错了，这不是酒店里自己做的，是他们当地的百年老字号，就像这里的某某店一样，有很多分店的。切~又不是你买的，得瑟啥呀，跟我得瑟，了解的还没我多吧，人家早百度过了。
虽然俺们在家吃不到福建的新鲜海鲜吧，但是过过嘴瘾还是没问题的啊，配料超足的海鲜泡饭来啦！
海鲜泡饭
主料：剩饭一碗、青菜适量、什锦海鲜适量、青豆适量、瑞芳鱼卷一条、胡椒粉少许、盐适量、油适量
海鲜泡饭的做法
1、青菜洗净，冻品拿出解冻
2、锅里水烧开，放入冷冻的青豆，海鲜焯水
3、水开以后捞出，除去海鲜上的杂质，冲洗一下
4、炒锅烧热，放少许油，下海鲜跟青豆翻炒一下
5、加入少许胡椒粉去腥
6、加两大碗水烧开
7、水开以后放入剩饭
8、把鱼卷切片，这样熟的更快
9、水再次烧开以后放入鱼卷，盐，转中火煮4，5分钟
10、出锅前一分钟放入切好的青菜，转大火，盖上锅盖
11、青菜煮熟以后再调一下味道就可以出锅了，味道杠杠滴哦
健康饮食网小提示
海鲜和鸡蛋能一起吃:都是良好的蛋白质来源，提供丰富的锌、铁等微量矿物质
红枣和海鲜不能一起吃:红枣与海鲜同食，令人腰腹疼痛。