河车黄精粥的做法

菜系及功能:增肥食谱

河车黄精粥原料:紫河车1具，黄精60 g，粳米100 g，细盐、料酒、米酒、味精、生姜末、葱花、香油各适量。

河车黄精粥的做法:

取新鲜紫河车1具，剖开，去污血，洗净，放在米酒之中文火煮，煮至酒干紫河车熟时，取出切碎；将黄精水煎2次，取药汁。淘洗干净粳米，置于沙锅之中，加紫河车、黄精药汁，文火煨粥。粥成时加入细盐、味精、料酒、生姜末、葱花、香油，拌匀。每日1剂，趁热时服用，3～5剂为1个疗程。

保健功效:有补精养血，固肾助阳，丰肌泽肤之功。适应于气血不足，精液亏损者。

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