天麻炖鲤鱼的做法

菜系及功能 高血压食谱 保健食谱

天麻炖鲤鱼原料：天麻10克，川芎3克，鲤鱼1条(约500克)，葱、姜末适量。

天麻炖鲤鱼原的做法

(1)将川芎切片，天麻蒸透后切片。

(2)将上述材料共放人洗净的鱼腹中，置盆内，加入少量葱、姜、清水，约蒸半小时，然后将按常规调制的羹汤浇于鱼上即可，分1～2次吃鱼、喝汤。

天麻炖鲤鱼原功效：平肝潜阳，活血利尿，降血压。适用于肝阳上抗型高血压患者。

健康饮食网小提示

黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪，有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩，容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘，有开胃健脾、消水肿、利小

米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿