胡萝卜馒头的做法

为了消灭这些胡萝卜--胡萝卜馒头

我家馒头吃的多，我老公和他爸，俩人一天保证四个大馒头，

我呀，平均一周就要蒸一次，这样吃是最快的了，

胡萝卜馒头

材料：胡萝卜，面粉，酵母，水。

胡萝卜馒头的做法

1，胡萝卜洗干净，蒸熟，料理机打成萝卜泥儿，胡萝卜泥儿和面粉用1：2的量就可以。

2，胡萝卜泥儿和在面粉里，加入化开的酵母水和成面团，揉匀，（我因为做的太多，具体的用量就不写了）

3，面团和好以后发酵成内里蜂窝状。

4，发酵好的面团取出排气，就是使劲揉光滑，分成等量大小的剂子，揉圆成型，放在加好冷水的锅中，加盖儿，再发酵15-20分钟左右，开火，大火烧开，改中火，半小时左右，关火三分钟后再开盖儿取出食用即可。这个大蒸锅，双层的，一次可以蒸二十个大馒头。

健康饮食网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险