自制芒果冰淇淋的做法

芒果,榴莲大量上市,自然少不了做冰淇淋了,这不,一下子做了2种口味的,吃个够吧!

一次性多做一些,装在小纸杯中,存在冰箱里,随时招呼客人.

另外,也确实是想消耗年家里的淡奶油,因为到7月份就到期了,做冰淇淋时还有4L,现在只剩下2L了,这速度啊,真够快的!

周末人品爆发,做了儿童节大礼包,累得要S,纯粹自找的,真是吃力还不讨好,这种事情以后尽量少做,身体要紧撒!

芒果冰淇淋

材料:芒果3个(1个切丁,2个打泥),牛奶100ML,糖50克,蛋黄3个,淡奶油150ML

自制芒果冰淇淋的做法

芒果冰淇淋做法

1,蛋黄加糖打散,加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠。

自制芒果冰淇淋的做法

2,加入芒果泥混合均匀。

自制芒果冰淇淋的做法

3,加入打至7分发的淡奶油。

自制芒果冰淇淋的做法

4,最后洒芒果丁,稍拌匀后装入纸模中冷冻。

自制芒果冰淇淋的做法

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