木瓜酸奶冻的做法

木瓜是一种营养丰富，滋润养颜的水果，素有"百益果王”之称，酸奶也是自己做的，热量低，吃起来没有负担。做好后，即可以做为零食甜点，也可以做为餐前冷菜或餐后甜品，都非常受欢迎。

木瓜酸奶冻

原料：木瓜1个、酸奶200克、蜂蜜30克、鱼胶粉10克

木瓜酸奶冻的做法

1.木瓜洗净，从1/4处切下，用长把勺子将木瓜里的籽取出，备用；

2.鱼胶粉用少许凉开水，隔热水融化；

3.取自制酸奶适量放入碗中；

4.加入适量蜂蜜；

5.搅拌均匀；

6.倒入去过籽的木瓜中，用保鲜膜包上，入冰箱冷藏至凝固（3个小时以上）；

7.取出，切块即可。

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