糖橘饼的做法
糖橘饼
适用人群：食后腹胀、咳嗽多痰等症。
用法宜忌：可经常随时食用。
材料：橘子500克、白糖250克。
糖橘饼的做法
1.将橘子去皮、核，放在锅中，加白糖腌渍一日。
2．待橘肉浸透糖后，放入锅中，用文火煨熬至汁液耗干，停火待凉。
3．每瓣橘肉用勺压扁成饼，再拌入适量白糖，放盘中风干数日，装瓶备用。
特别提示：橘子性平，味甘酸，有生津止咳、润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。
健康饮食网小提示
兔肉和橘子不能一起吃:引起肠胃功能紊乱，导致腹泻
橘子和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
橘子极富营养。每100克果实约含糖12克、蛋白质0 9克、脂肪0 1克、柠檬酸0 8克、粗纤维0 2克、无机盐0 4克、钙26毫克、磷15毫克、铁0 2毫克、胡...[更多]