五香芸豆的做法
白芸豆个儿大,一口一个吃起来很过瘾,煮透入味口感软烂~很适合男童鞋们的小菜~
五香芸豆
原料:白芸豆200g
调料:盐2小匙
香叶两片
桂皮一段
花椒几粒
生姜两片
八角两个
香菇蒂几个
五香芸豆做法
1.白芸豆用水浸泡一夜,彻底泡发待用
2.泡好的白芸豆与足量水,以及所有的调味料一起放入锅中
3.先大火烧开然后转小火盖上锅盖慢煮40分钟以上,尝味以软烂入味为宜
小贴士
香菇蒂是平常吃香菇留下来晒干的,小白家一直常备这个做天然提鲜使用,蔬菜精鸡精高汤粉啥的,已经很久很久不用鸟~