红糖面包怎么做

好长一段时间都是懒懒的，除了烤肉，很少做美味的面包和点心。

看着过年前囤的面粉还好多包，让我有种深深的紧迫感，总不能眼睁睁的看着面粉过期吧？这么败家的事情妈妈要骂的哦。

于是决定洗心革面、发奋图强誓要消灭这堆面粉。

这次选做的红糖面包，我看中的是那红糖粉，喜欢红糖那种香甜味道，而且红糖还能补血，女人吃最好不过了。

面包刚烤出来的时候那皮上粘的糖粉有点脆，第二天就有点湿润感觉，但由此至终面包都是软绵绵的，不会因为隔夜而变硬，除了由于自己贪多洒了太多红糖粉外，这款面包挺完美的。

香甜棉软的【红糖面包】

材料：高筋面粉250克、红糖粉60克、酵母3克、水150克、盐3.5克、黄油25克

面包表面涂层：黄油、红糖粉

红糖面包的做法

1、面包机加入水和红糖粉、盐晃动融解后加入面粉，挖个小洞加入酵母，揉出厚膜再加入黄油；

2、揉至扩展阶段取出面包，排出空气；

3、分成4等分滚圆，盖上保鲜膜静置15分钟松弛；

4、再用擀面棍压成长舌形状，卷成橄榄形；

5、在表层先涂上黄油，再裹上一层红糖粉。（红糖粉别象我这样酒多了，感觉太甜，面包里的红糖粉也可以稍减点儿。）

6、进行二次发酵；

7、发酵完成预热烤箱180度烤13分钟左右。

健康饮食网小提示

黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。