韩国烤牛肉怎么做

韩国烤牛肉

原料：牛里脊肉1000g，生抽、香油、糖、醋、葱、蒜、胡椒粉、梨汁各适量。

韩国烤牛肉怎么做

1、在生抽里放入葱、蒜、醋、梨汁、香油、胡椒粉、糖，做成糖醋酱。

2、把牛里脊肉切成薄片，放入糖醋酱中腌味。

3、把腌好的牛里脊肉放到铁架子上烤熟，蘸糖醋酱食用。

营养功效：牛肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

小贴士：烤制时，在牛肉下面垫一层纸，可明显减少有害物质的产生。

健康饮食网小提示

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