药材火锅底的做法

火锅底料的做法多种多样，下面教你做一种药膳火锅

药材火锅底

原料：党参10克，红枣10克，枸杞子5克，桂圆肉10克，生姜15克，葱10克，盐、味精、清汤、鸡精、食用油各适量。

药材火锅底的做法

1、党参切成段，红枣泡透。

2、生姜去皮切片，葱切段。

3、桂圆肉、枸杞子洗净。

4、烧锅下食用油，放入姜片、葱段炒香，注入清汤。

5、然后加入党参，用中火煮沸。

6、然后加入红枣、枸杞子、桂圆肉，调入盐、味精、鸡精即可。

小贴士：所入药材性平温和，一般人均可食用。

健康饮食网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效