鲫鱼猪蹄汤的做法

菜系及功效:补血食谱

鲫鱼猪蹄汤原料:鲜鲫鱼1条,猪蹄1只,通草9克,精盐、姜各适量。

鲫鱼猪蹄汤的做法

将猪蹄刮毛,洗净后斩成小块;鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后与猪蹄块、通草同放入锅内,加水适量,再加少量精盐、姜,用中火煮30分钟左右,视汤呈乳白色即成。

功效:补气养血,增乳。

保健饮用:日常佐餐食用。可用于妇女产后气血亏虚所引起的乳汁分泌不足者的辅助食疗。

健康饮食网小提示

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜