芒果牛奶西米露的做法

芒果牛奶西米露

食材:泰国西米露、奶粉(或牛奶)、糖、芒果

芒果牛奶西米露的做法

芒果牛奶西米露的做法

1、将西米倒入沸水锅中煮至透明,过凉白开待用。

2、芒果去皮后切小块,压一下。

芒果牛奶西米露的做法

芒果牛奶西米露的做法

芒果牛奶西米露的做法

3、奶粉加糖和适量水煮至微沸。如果用的牛奶则将牛奶和糖拌匀后加热至糖融化。

4、牛奶放凉后和芒果泥一起入料理机,打成顺滑的芒果牛奶汁。

5、将打好后的芒果汁过筛后倒入杯子中,加入适量西米露,冷藏即食。

芒果牛奶西米露的做法