咸香鸭腿的做法

咸香鸭腿

材料：鸭腿2只，花生油

调味：盐焗鸡粉、糖、盐、酒

咸香鸭腿的做法

1、备材料

2、鸭腿洗干净后用，吸去水份，把盐焗鸡粉与其他调味料均匀地抹在鸭腿上

3、鸭腿腌上4小时以上

4、腌好的鸭腿冷水入锅蒸30分钟

5、蒸好鸭腿滤去水份，置烤盘上，抹上花生油

6、客浦T05438黄金大容量电烤箱120度热，开启热风开关

7、鸭腿放烤箱中低温120烤90分钟以上

8、烤至鸭腿8成干，取出晾凉切件即可食用

美食小贴士：刚烤时会有水蒸汽，稍打开烤箱门放掉即可