蘑菇焖饭的做法
节前收到了不少东西,其中不少是我大爱的锅盆瓢碗和各种食材,心里是那个激动,那个开心呀!感谢亲爱的朋友们,谢谢你们的深情祝福,也多谢你们的贴心礼物,你们的情谊我全都记在心里了,我们的友谊天长地久!
简简单单的饭菜一锅闷--蘑菇焖饭
材料:蘑菇、香菇、蟹味菇、芹菜、大米、葱、蒜、清鸡汤、盐、鲜酱油。
蘑菇焖饭的做法
1各类菌菇切片,芹菜切丁;
2大米淘洗干净后用清水浸泡1小时后滤水;
3炒锅倒入油,放入蒜片煸香,倒入菌菇煸炒2分钟;
4倒入大米炒匀,加适量清鸡汤,烧开后加少许盐调味后全部倒入玻璃锅内;
5将玻璃锅放入微波炉高火5分钟,闷10分钟;
6再高火5分钟,加入芹菜丁继续高火三分钟,再闷10分钟;
7从微波炉取出玻璃锅,锅里撒入葱花,加少许鲜酱油拌匀即可。
健康饮食网小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效