三黑粥的做法

菜系及功效:明目食谱

三黑粥原料:黑芝麻、黑豆各30 g,黑米100 g。

三黑粥的做法

将黑芝麻、黑豆炒脆,磨成粉;黑米淘洗干净,放人锅中,加清水适量,煮至将熟,再加入黑芝麻、黑豆粉同煮至黑米烂熟即可。常食。

功效:有补肝养肾,益气明目之功。适用于肝肾亏虚,视力减退者。

健康饮食网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。