芦笋香草烤饭的做法

给儿子做了芦笋烤饭，加了自己种的百里香和迷迭香，烤的时候就香味四溢，儿子吃的津津有味，这时，鱼总会有种如释重负的感觉，感觉给了儿子最直接的帮助，呵呵，身体棒，才有精力应付学习，这是永远不变的真理。

今天的烤饭......用的是芦笋和百里香、迷迭香，再加上腊肠，香喷喷....

芦笋香草烤饭—烤箱也能做出营养的米饭

材料：大米500克，芦笋，150克，广式腊肠2条，开水550毫升，黄油适量。

配料：小洋葱1个，新鲜百里香、迷迭香各小许，盐适量。

芦笋香草烤饭的做法

1、把所有材料准备好。

2、大米用清水洗净，并沥干水分。

3、腊肠用水冲洗一下，切粒或片备用。

4、洋葱去外皮，洗净切成粒。

5、百里香和迷迭香洗干净，切碎备用。

6、芦笋洗干净，切小粒。

7、锅中煮开水，把切成小粒的芦笋倒进开水中焯一下，断生即可取出并沥干水分。

8、炒锅洗净，下黄油，黄油溶化后，加入洋葱、香草末。

9、翻炒到闻到香香的香草味后加入沥干水后的大米。

10、继续翻炒，炒至大米有点干爽的感觉。

11、铲出，倒入烤箱专用的容器里。

12、加入适量盐。

13、加入开水，并搅拌均匀。

14、用锡纸把烤盆的表面盖住。

15、放进预热好的烤箱中层，180度，上下火，，烤15分钟。

16、取出，加入切好的腊肠。

17、轻轻搅拌一下，使腊肠和米混合均匀。重新盖上锡纸，放进烤箱，继续烤10分钟。

18、最后，取出，倒入焯水后的芦笋，拌匀，盖上锡纸，放进烤箱，利用烤箱的余热焖10分钟即可。

绝对滴香喷喷，儿子一口气干掉两大碗，说有西餐厅的味道，呵呵....

香哦，里面的材料除了大米外，其它都可以按自己喜欢的增减.....

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤