简单版麻辣烤鱼的做法

麻辣烤鱼

材料：鲫鱼1条

葱

姜

蒜

黄酒

盐

胡椒粉

辣椒粉

花椒

芝麻

油

麻辣烤鱼的做法

1、葱姜蒜切好备用

2、鲫鱼杀好洗净擦干水分备用

3、将鲫鱼放进盆里，加入黄酒，盐，胡椒粉，辣椒粉，花椒腌制半小时左右

4、将腌制好的鱼放进烤网，继续撒上胡椒粉，辣椒粉，盐，最后刷一层食用油

5、放入预热200度的烤箱，烤10分钟后取出翻面，继续撒一层调料，继续烤15分钟左右

美食小提示

1、腌制的调料不讲究哦，随意

2、如果想吃焦香味的，就烤的时间长点，要不就时间短的。烤鱼用的是烤箱专用的烤网，十分方便哦

健康饮食网小提示

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用，且润肤养颜