烧仙草怎么做的做法
厦门之旅吃过八婆婆烧仙草,
嫌料太少总是吃得不过瘾,
于是决心在家复制,
这下可以吃个饱咯~~
厦门之旅吃过八婆婆烧仙草,
嫌料太少总是吃得不过瘾,
于是决心在家复制,
这下可以吃个饱咯~~
烧仙草
材料:黑凉粉(又名烧仙草)
红腰豆
大麦
紫薯圆(或芋圆)
冰糖水(或蜂蜜水)
烧仙草怎么做
1、黑凉粉50克加300ML的清水开成糊状。
2、1700ML的清水煮沸,倒入凉粉糊边搅边煮至沸腾后关火,待凉透后冷藏。
3、红腰豆、大麦分别煮至软淋。
4、容量底放切块的凉粉,放上各种配料,加冰糖水或蜂蜜水即可享用。
这是我在厦门吃八婆婆烧仙草的基本配料,
下次我要加上红豆、绿豆、莲子、芋圆。。。。
啦啦啦,想起都流口水了。。。。