馒头披萨的做法

馒头披萨

原料：培根，胡萝卜，洋葱，鸡蛋，馒头，奶酪（情急之下竟然忘记了彩椒和小番茄）

馒头披萨的做法

1，培根切碎，

2，胡萝卜擦粗丝切碎，（彩椒和小番茄也就是红果，切小丁）

3，洋葱切碎。

4，馒头切小丁，与其它材料大小相同。

5，一颗鸡蛋打散后倒入馒头中拌匀，

6，炒锅加少许油，先将馒头丁炒出来备用。（之前做过的&1squo;炒面包丁’里有介绍过关于馒头丁的做法）

7，锅中再加一点点油，小火，将培根碎炒熟，

8，加入胡萝卜，洋葱，（彩椒和小番茄丁）炒软炒香。（在这里，可以加点儿调料，一点点盐，或者一点点糖，根据自己的口味吧。不过，培根是咸的，奶酪也有咸味儿，看你放其它配料的多少了，自己斟酌吧）

9，倒入馒头丁炒匀。

10，小小火，撒入适量的奶酪碎，至奶酪融化后关火盛盘食用。