火腿蒸福耳瓜的做法

【火腿蒸福耳瓜】夏日厨房的超级简单菜

原料

福耳瓜一个

生火腿一小块

火腿蒸福耳瓜的做法

1、福耳瓜一个，生火腿一小块

2、福耳瓜用刀从中间切开

3、切开后用勺子去除一些瓜肉（能装下火腿即可，瓜皮不能留太薄）

4、火腿切条装入瓜内

5、用牙签将盖好的瓜固定住

6、上笼加盖蒸两个小时至浓香四溢

7、蒸瓜的原汤下锅准备勾薄芡

8、将芡汁均匀浇在火腿上即可上桌食用

健康饮食网小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效