菜系及功能:清肺热食谱
枇杷叶粥原料:枇杷叶25克(鲜者30～60克)，粳米50克，冰糖少
枇杷叶粥的做法:
先将批杷叶粥用布包入煎，取浓汤后去渣，或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面绒毛，切细后煎汤去渣。加入粳米煮粥，人冰糖少许食。
食法:每天1料，分早、晚食。
功效:清肺润燥，养阴止咳。燥热伤肺。症见身热，干咳无痰，咽喉干燥，心烦，舌质尖边红，苔薄白。
用心于早餐，唤醒身体
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