【榆钱炒鸡蛋怎么做】榆钱炒鸡蛋的家常做法

俺家小朋友对这种美食很感兴趣，只要是自己亲手摘下来的春味儿，他都会吃的很满足

榆钱炒出来带着淡淡的甜味，下次采回来我再煎个小饼试试

这次用了最简单的方法，那就是炒鸡蛋，呵呵，再想来点儿花样，那就加点儿面粉烙饼吧，又快捷又美味

让春味在舌尖上跳跃-榆钱炒鸡蛋

材料：榆钱、柴鸡蛋、料酒、盐、橄榄油

榆钱炒鸡蛋的做法

1、榆钱摘去杂物

2、放入清水中泡一泡后滤掉水分

3、加入柴鸡蛋

4、放入一点点料酒

5、加入盐

6、搅拌均匀

7、锅中放入橄榄油

8、倒入蛋液

9、炒制凝固即可

榆钱炒鸡蛋怎么做更好吃

1、鸡蛋中加入少许料酒可以去除蛋腥味

2、榆钱不要久炒，刚断生的时候口感最好

3、只需要盐更能体现出它的本质味道

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用