西瓜包的做法

这款西瓜包是不是有点很萌的感觉?

西瓜包

原料:面粉550克.香橙酱100克.草莓酱100克,菠菜汁50克,可可粉20克,黑芝麻10克,酵母6克,泡打粉6克。

西瓜包的做法

西瓜包的做法

1、面粉200克加100克草莓酱和适量的黑芝麻,酵母,泡打粉揉成红色面团。另取200克面粉加100克香橙酱和适量的黑芝麻[拍照的时候忘记放了],酵母,泡打粉揉成黄色面团,剩下的面粉分别加入菠菜汁和可可粉揉成绿色和褐色面团。一起饧发半小时。

西瓜包的做法

2、把绿色面团剂子擀成圆皮,褐色面团搓细条,在圆皮上摆出类似米字形的纹路,压合在一起。翻过来,包入红色或黄色的面团,包成圆形。收好口,做出瓜蒂。

西瓜包的做法

3、再次醒发好后,放入入蒸笼蒸熟。

西瓜包的做法