西班牙海鲜饭怎么做
这道西班牙海鲜饭是女儿为我做的。女儿在学习期间品尝了不少的异域美食,现在一但有时间她就会为我做点我没有品尝过的美食,她会找出视频,认真地准备食材,精心制做。所以在这道西班牙海鲜饭中我体会到了她对妈妈的爱,让我心中幸福满满。我要说声谢谢女儿了。
这是菜饭在一起的美食,做起来也还好,吃起来还是很不错的。选用的食材也是很普通的,大家平时都能够用得到的。
西班牙海鲜饭
主材:大米300g、海虹100g。
辅材:圆葱适量、芸豆适量、豌豆适量、鸡肉适量、西红柿适量、料酒适量、大蒜适量、盐适量、香葱适量、大葱适量、姜片适量、胡椒粉适量。
西班牙海鲜饭的做法
1、这是买来的鲜海虹。这个季节吃还不错。价格也便宜,就是要先煮一下,然后把肉取出来。这活麻烦点
2、鸡肉准备点,
3、然后把鸡肉放些水煮一下,并加入料酒和姜、盐。煮好后汤不要扔了,做为高汤用。
4、芸豆切点
5、圆葱切块
6、西红柿洗好入食品机打碎
7、大米要提前泡好泡2个小时。
8、煎锅中放油
9、先放入蒜沫炒香
10、放入煮好的鸡肉
11、再放入圆葱炒一下
12、这时放入芸豆
13、再放入豌豆
14、放点胡椒粉煸炒
15、加入打好的西红柿酱
16、这时就可以放入泡好的大米
17、加入煮鸡肉的高汤
18、盖上锅,煮到水少了就把海虹加入,再闷一会水全没有了,这个饭就算成功了。出锅前撒上小香葱。
吃起来很不错的。
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