芝麻花生酱的做法
原来有个同事,最大爱好是吃零食,零食里面最偏爱的是核桃和花生酱。该女生每天必吃两个核桃,经常性的突然间一下子起来就往门口走,我们办公室的门轴那全是她"咬”核桃留下的作案痕迹,时间长了我说她不是在吃核桃就是在去吃核桃的路上。要说吃核桃挺好的,有营养,她说她从小就爱吃,别人都说核桃仁上面那层薄薄的衣又涩又苦,可她偏爱吃这口,这真没辙了,个人爱好。她还爱吃花生酱,一天里这两样零食是必吃的,剩余小零食的花样就较多了,反正她办公桌里整个一个零食小超市。然后不定什么时候拿起花生酱瓶用勺子挖出来一勺就那样干吃,她说可香呢。见过吃零食的,没见过这么吃零食的。她胖,但她从来不说减肥,她常说的口头禅就是:气死瘦子们干吃不长肉!呵呵,人不管在什么时候,有个好心态是多么多么的重要呀!
我也气死瘦子们得了,你们干吃不胖,我喝凉水都长肉。
那天想起这位同事后就突然生出个念想来:我自己做些花生酱吧,榕宝儿也爱吃,早餐夹面包片吃真是不错呢,做法又非常的简单。其实有很多食品我们在家里都可以自己动手完成的,我想能自己做的尽力自己做吧,吃个安全吃个放心。
开始祸祸花生酱了,里面加了点芝麻。当花生与芝麻结合后磨出来的香味流尚了整个厨房时,忍不住尝了一下,原汁原味的浓浓的花生芝麻香,唇齿间久久回味散去。
芝麻花生酱
原料:花生,芝麻,花生油,糖
芝麻花生酱的做法
1、花生用微波炉高火叮4分钟熟透,取出凉透备用
2、芝麻用微波炉高火叮1分钟熟透,取出凉透备用
3、花生油烧熟备用
4、将凉透的花生芝麻放到料理杯中,加适量糖
5、加入一勺熟花生油
6、加料理机的干磨功能打磨成细糊状即可
特别提示:花生和芝麻也可以分别用锅炒熟,用微波炉叮的时候要一分钟一分钟的叮,防止过火糊了。在打磨过程中如果过干,花生油放置量可以随意增加。花生和芝麻的用量随意,此方法也可以单独做花生或芝麻。
抹面包吃,香香哦
有人将花生衣去掉,个人认为还是不要去了,花生衣很有营养的,只不过做出来的酱没有外卖的那么颜色漂亮而已。可漂亮有什么用呢?我们自己吃的不就是营养和放心吗?
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