薏苡炖眼镜蛇的做法

薏苡炖眼镜蛇

用料：薏苡仁60克，眼镜蛇1条(重约500克)，料滔10克，生姜10克，葱10克，麻油3克，精盐4克，味精0.2克，鸡清汤800毫升。

薏苡炖眼镜蛇的做法

(1)将蛇敲死，剥去蛇皮，剖腹去内脏(蛇胆留作浸酒)，砍去头，洗净，切成3厘米长的段：生姜洗净拍裂；葱洗净打成结。

(2)将薏苡仁淘洗干净，放入砂锅中，注入鸡清汤，大火烧开后，撇去浮沫，转用小火炖至薏苡仁开裂，再将蛇段、料酒、姜块、葱结和精盐放入，继续炖至蛇肉酥烂，拣出姜块、葱结，下味精，淋麻油。

功效：去湿祛风，湿风湿脚气。

薏苡仁除入药以外，近几年来频频被众人关注的是它卓越的。此面膜很适合中性、干性及混合性肤质的人使用。保存期限最好马上用完，如用不完，覆...[更多]