燕麦面麦穗包子的做法

燕麦中含有十分丰富的亚油酸。据有关对燕麦片的测定结果，30克的燕麦片中含的亚油酸量相当于川粒益寿宁药丸或脉通，因而燕麦对动脉粥样硬化、冠心病和高血压有较好的防治作用；于糖尿病、脂肪肝也有治疗价值。此外，燕麦还含有人体不可缺少的磷、钙、铁、多种维生素、蛋白质和碳水化合物等。"

多吃粗粮健康哦，今天包的包子，燕麦面粉和小麦面粉混合做的包子，做早餐吃的啊，配上一碗小米稀饭，很不错啊

材料麦面粉200克小麦面粉100克酵母3克温水150毫升糖3克

燕麦面麦穗包子

猪肉馅料：猪肉葱姜木耳酱油花生油香油糖

燕麦面麦穗包子的做法

1、燕麦和小麦面粉混合，

2、酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团，发酵至2至3倍。

3、猪肉剁碎加所有的调料拌匀

4、发酵好的面团揉至光滑，切成大小一样的剂子，按扁擀成圆皮

5、中间放入肉馅

6、捏成麦穗形状，就是要把折压在另一边的下面，左一个右一个的压

7、包的包子

8、醒发20分钟左右，垫上玉米叶子冷水上锅蒸，开锅15分钟关火，3分钟左右即可开锅。