蔓越莓荔枝冰棍的做法

朋友送了一大包荔枝，荔枝可以增强免疫功能。一直被视为珍贵的滋补品，更能补充能量，益智补脑。荔枝也是非常娇贵的水果，"一日色变,二日香变，三日味变，四五日外色香味尽去”，但荔枝性热，多食易上火，荔枝产地有在荔枝季将新鲜荔枝放入冰箱冷冻，待过季后，仍然可以享用美味的习俗，所以我就将家里的荔枝做成冰棒，每日一支，既能封存美味，又别有一番凉爽的滋味。

这种天气给冰棍拍照，那是边拍边化啊

杨贵妃也羡慕的吃法——蔓越莓荔枝冰棍

原料：荔枝300g,朗姆酒15m1,蔓越莓10g、白砂糖5g

蔓越莓荔枝冰棍的做法

1、蔓越莓剪成小粒

2、加入朗姆酒浸泡约15分钟

3、洗净荔枝去皮去核，放入料理机

4、简单打一分钟，仍然留有果肉的状态最好

5、加入白砂糖拌匀

6、泡好的蔓越莓放入模具底部

7、倒入荔枝果肉汁

8、插好冰棒棍，送入冷冻室

9、待冷冻至硬后，取出时用流动的水冲一小会就可以轻松取出

美食小贴示：

1、荔枝水份很充足，用料理机打的时候无需加水

2、如果喜欢荔枝本身的清甜味，不加糖也可以

健康饮食网小提示

鸡肉和荔枝能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

荔枝和红枣能一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用，主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者，不宜食用。