巧克力熔岩蛋糕的家常做法

黑巧克力就是保护心脑血管的翘楚，黑巧克力的可可有抗氧化的能力，能够减少*基的堆积，平常爱吃巧克力的人，比起很少吃或完全不吃巧克力的人，罹患心血管疾病的机率减少了37%，而罹患糖尿病的机率则降低了31%，就连中风的机率也都少了29%。

本来巧克力就很好吃，再加上竟然有这么厉害的效果，怎么能不在上面下点功夫呢哈哈哈哈~~

暖融融的流心小可爱【巧克力熔岩蛋糕】

原料：黑巧克力140g，黄油110g，蜂蜜10g，鸡蛋2个，低筋粉30g；

巧克力熔岩蛋糕的家常做法

1、黄油切成小块，和黑巧克力混合之后隔着热水融化搅拌；

2、加入10g蜂蜜，搅拌；

3、两个鸡蛋打散，加入30g低筋粉搅拌，之后静置一会儿；

4、等巧克力混合物冷却了之后，加入到鸡蛋糊里面搅拌均匀；

5、放到模具里面，十分满，刮平表面；

6、烤箱上下火中层，170度，10分钟即可~

健康饮食网小提示

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯

牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢