星星红豆夹心蛋糕的做法
最近终于结束了第二本蛋糕书的筹备工作,转眼去看,真的做了好多蛋糕呀。这让我和我的摄影师总是有着甜蜜的早餐,随时来一块,解馋又管饱,拍美食的人也很幸福吧。跟饼干一样,蛋糕我也爱吃夹心的,所以这款看起来简单的小蛋糕,加上蜜红豆,又配上星星的造型,画几笔糖霜装饰,来杯牛奶,你们说,人生咋能这么美好呢?
再来说说我宝宝的小名,告别了小葵妞之后,现在叫做小核桃仔我超爱吃核桃,而且我觉得核桃比较聪明,加上老公头发发际线高,我就指望着多吃坚果,让我家宝宝头发多长点
星星红豆夹心蛋糕
材料:低粉55克、黄油35克、奶粉15克、细砂糖25克、鸡蛋1个、泡打粉1/2小勺、蜜红豆20克
星星红豆夹心蛋糕的做法
1、黄油软化后,用刮刀或打蛋器拌匀;
2、加入细砂糖,用打蛋器搅打均匀;
3、分四次加入鸡蛋,每次都要搅打到完全吸收再加下一次;
4、将低粉、奶粉和泡打粉混合过筛,筛入黄油糊中,用刮刀翻拌成均匀的面糊;
5、将面糊装入裱花袋,剪一个一口,将面糊挤入准备好的硅胶星星模具中,挤上三分之一,然后将蜜红豆放在里面;(红豆的量看自己喜欢,但是面糊不要挤的太满,会溢出来的哦。)
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6、然后再挤入面糊,把红豆盖住,约8分满,放在烤网上;
7、烤箱预热180度,上下火,放在烤箱中层,大约烤20-25分钟,表面金黄即可。
特别提示
1、红豆也可以自己煮,不过要沥干水分,不要太湿;
2、不喜欢红豆也可以加入果酱。
健康饮食网小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配