剁椒白菜梗的做法

娃娃菜的菜梗部分相对要嫩一些，用来炒食味道不错，而且有点儿越嚼越甜的感觉哈

白菜梗中富含大量的粗纤维，吃它能帮助我们的肠胃做运动，对于便秘的人来说这绝对是清肠的好东东

剁椒白菜梗

材料：娃娃菜、蒜、盐、剁椒

剁椒白菜梗的做法

1、娃娃菜取菜梗部分洗净切成两厘米宽的条

2、热油爆香蒜末

3、加入剁椒炒香

4、放入菜梗炒软

5、加入盐

6、翻炒均匀即可

剁椒白菜梗的做法小贴士

1、白菜梗不容易出水，炒的时候油稍微多放一点儿，炒软味道更好

2、不爱吃辣的人剁椒减量或者不放

健康饮食网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用