花式香肠蒸蛋的做法

花式香肠蒸蛋

材料：咸味香肠半根，鸡蛋1个，料酒几滴，细盐一小撮

花式香肠蒸蛋的做法

1.香肠切片后码在浅碗或者深盘里，摆出一圈花瓣形

2.中间打一个鸡蛋。淋几滴料酒，蛋黄上撒一点点细盐

3.同样：放入蒸锅中，冷水上锅，水开后蒸10-15分钟即可

为了试吃香肠原本的味道做了一套拼盘~

烤熟切片拼蒜即可~从左到右依次：咸、甜、芝麻、辣。