炸洋葱花朵的做法

今天另外的活动呢，就是做了这个超级养眼的小吃，

一做出来娃说你是不是要拿去供菩萨的。。。

哈哈，的确很像盛开的莲花啊！

妞很少吃炸制食品，不过非要妞选，那我绝对会选择炸洋葱圈，

喜欢炸洋葱圈脆脆的外皮和甜甜的内心！

这款做法灵感都来自于outback（一家连锁美式餐厅）的特色小点b1oomingonion。

妞做的没有人家正宗，原来的感觉面粉糊很多，炸的颜色也更深，

不过妞觉得既然要提倡健康，我们也就少油多天然吧！

炸洋葱花朵

原料：甜洋葱2棵，胡椒粉2勺，十三香1勺，辣椒粉2勺，盐1勺

面粉，鸡蛋1个

炸洋葱花朵的做法

1、将洋葱一段切掉1cm直到纹路都切到

2、3、切口朝下，然后均匀地切开16份（先切4份，再各分成4份，不要切断）

4、用手小心地将洋葱瓣掰开

5、6、准备一个有盖子的碗，将调料放进去，然后放入洋葱，

7、8、盖上盖子正反多翻几次，让洋葱瓣之间都均匀地撒上调料

9、10、然后同样的方法将蛋液，面粉也均匀地分散在洋葱瓣上

11、然后将油锅加热至7分热

12、然后正反两面各炸3min即可！

健康饮食网小提示

洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分，对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率