爱情三角包的做法
初升的太阳带着些许迷蒙,照向大地。远处,隐隐飘来一阵钟声。
在晨钟中醒来,睁眼就看到你那恬美的睡颜。长长的睫毛安静的垂着,唇边还带着一丝微笑的弧度。不知你在梦中见到了什么,让你如此欢乐,有没有看到我呢?
轻轻把你从梦中唤醒,亲爱的,我们今天要去祈福呢,去晚了可不好哦。
带着睡眼朦胧的你去梳洗,手指绕过你那带着面包香气的长发,温柔顺滑,一如你的人。
轻轻牵着你的手,去金阁寺祈福。步入那神圣的寺庙,佛香飘渺,人也变得肃穆起来。携手走到佛前,相视微笑。闭上眼睛,真诚的祈祷,希望这一刻可以永久,希望真的可以,执子之手,与子偕老。
手把手教你做造型独特的面包——爱情三角包
材料配方(可做4个):
高筋面粉:450g 低筋面粉:50g 盐:6g 细砂糖:20g 奶粉:15g
蓝莓粒:40g 蓝莓酱:50g 干酵母:5g 水:250g 奶油:40g
馅料:蓝莓酱适量
爱情三角包的做法
1.将所有材料(除奶油)一起搅拌至表面光滑有弹性,然后加入奶油搅拌。
2.搅拌至面团能拉开成面膜即可。
3.室温发酵40分钟。
4.分割成250g一个,滚圆松弛30分钟。
5.将面团擀成三角形,放入蓝莓酱。
6.将面团另一角拉起,往内折。
7.将面团整理成三角形。
8. 以30℃室温发酵40分钟,发酵好后,在表面洒上低筋面粉。
9. 以上火200℃,下火200℃打蒸汽烘烤20分钟。