飞鱼籽寿司的做法

喜欢鱼籽在嘴里爆裂噼啪作响,

想起小时候捏的防震膜泡泡,

虽然一个是手的体验,

一个是舌尖的感受,

但是乐趣却有异曲同工之妙!

飞鱼籽找到了两种颜色的,

于是想着给孩子们做寿司

飞鱼籽寿司

材料:米饭1碗、寿司醋1勺、飞鱼籽适量、黄瓜1根、芥末适量

飞鱼籽寿司的做法

飞鱼籽寿司的做法

1、蒸好的米饭取1碗,倒入寿司醋,用筷子或木勺搅拌均匀

2、黄瓜洗净,用削皮器削成长片状备用

飞鱼籽寿司的做法

3、准备好红绿两色飞鱼籽

4、将拌好的寿司饭用模具塑形成圆柱状

飞鱼籽寿司的做法

5、用黄瓜片裹起来,顶部涂上适量芥末

6、将双色鱼籽放到包好的饭团顶部即可

飞鱼籽寿司的做法

美食小贴士:

1、寿司醋的量可以根据自己喜欢的口味酌情添加

飞鱼籽寿司的做法

2、小朋友吃不惯的话可以不加芥末