飞鱼籽寿司的做法
喜欢鱼籽在嘴里爆裂噼啪作响,
想起小时候捏的防震膜泡泡,
虽然一个是手的体验,
一个是舌尖的感受,
但是乐趣却有异曲同工之妙!
飞鱼籽找到了两种颜色的,
于是想着给孩子们做寿司,
飞鱼籽寿司
材料:米饭1碗、寿司醋1勺、飞鱼籽适量、黄瓜1根、芥末适量
飞鱼籽寿司的做法
1、蒸好的米饭取1碗,倒入寿司醋,用筷子或木勺搅拌均匀
2、黄瓜洗净,用削皮器削成长片状备用
3、准备好红绿两色飞鱼籽
4、将拌好的寿司饭用模具塑形成圆柱状
5、用黄瓜片裹起来,顶部涂上适量芥末
6、将双色鱼籽放到包好的饭团顶部即可
美食小贴士:
1、寿司醋的量可以根据自己喜欢的口味酌情添加
2、小朋友吃不惯的话可以不加芥末