咖啡的功效 咖啡用这4种好处收买人心
现在人们的生活节奏可以说是非常快的,多数的人都会通过喝咖啡来为自己提神,咖啡可以说是我们日常非常好的伙伴,那么大家对咖啡具体的功效有了解吗?咖啡的泡法有很多,每一种都不同,一些人不适合喝咖啡,它的禁忌有什么呢?
第一:提神抗疲劳
多数的人喝咖啡主要就是为了提神抗疲劳,一些人在睡眠不足的时候,赶着上班就会喝咖啡,还有一些人在下午犯困的时候,就可以喝咖啡,还有在熬夜加班的时候喝咖啡,也能够起到提神的效果。所以说咖啡可以说是提神的一把好手。
第二:预防胆结石
如果大家能够坚持喝咖啡,那么能够起到一定的预防结石的效果,在咖啡里面含有的主要成分就是咖啡因,这种物质不但能够刺激到大脑,并且对于胆囊还有胆汁都是刺激的效果,所以经常喝点咖啡能够起到一定的预防胆结石效果。
第三:抗辐射
现在人们基本都是生活在辐射的圈子里面,大家要在生活中会使用各种电器还有手机,在办公室里面也有各种打印机和电脑。在这里面手机和电脑非常常见的,人体如果每天都承受辐射,适当的饮用咖啡能够起到一定的对抗辐射的能力。
第四:解酒
春节期间喝酒喝到醉倒了可以适当的喝个咖啡哦。要知道咖啡可以帮助身体将酒精快速的分解,让你快速的排出体内,因此就达到了解酒的效果。所以建议春节期间酒桌不断的朋友要备点咖啡哦。
咖啡的泡法
1、虹吸式萃取
特征:由于煮制过程中通过热胀冷缩实现蒸汽与水的转换,虹吸壶在煮制咖啡的过程中相对手冲较为充分,能够比较完整的萃取出咖啡豆的风味,所以适合单品咖啡。
2、法压壶冲泡法
特征:使用的是直接的咖啡萃取原理,浸泡+过滤法。使得咖啡萃取出的油脂与芳香物质可以顺利通过滤网,不受阻拦。这种特性,在搭配深烘焙的咖啡豆时尤其突出,咖啡的滑口、甘甜、浓郁等口感表现的淋漓精致。3、滤纸冲泡
特征:简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃,比较卫生、也容易整理。开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡,此乃人数少的佳冲泡法。
4、法兰绒滤网冲泡
特征:以法兰绒滤网冲泡出的咖啡,香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意,否则咖啡味道会低落。
5、摩卡壶冲煮法
特征:摩卡壶是使受压的蒸汽直接经过咖啡粉饼,并穿过咖啡粉饼,将咖啡的内在精髓萃取出来,再加上使用深烘焙的咖啡豆冲泡,故而冲泡出来的咖啡具有浓烈的香气及强烈的苦味。
第一,喝咖啡的话尽量选择淡一点的,不要喝太浓的咖啡,浓咖啡会让人比较燥,同时会降低人的判断和理解能力。
第二,不要长期持续不断地喝咖啡,因为喝咖啡也是会上瘾的,一旦持续喝咖啡的时间过长,就会对它出现一定的依赖性,这也是对精神的一种不利影响。
第三,不要为了提神而在短时间内喝大量的咖啡,这样相当于喝了大量的兴奋剂,有可能导致心脏负荷不了而发生病变。
第四,喝酒之后不要马上喝咖啡,否则会加速身体的脱水,更有可能引发高血压。
第五,结婚的时候,男方好少喝咖啡,因为含有咖啡因的物质都会对精子有一定的伤害。(少喝一些无妨,喝多了会对生育功能有一定影响)
第六,切记不要在空腹的时候喝咖啡,因为这样对肠胃的刺激比较大,尤其是肠胃有毛病的人。
结语:上文已经为大家介绍了咖啡的功效,我们现在对咖啡应该有了一些了解,喜欢喝咖啡的朋友在平时可以适当的喝一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,大家在喝咖啡的时候要知道它的禁忌。