韭菜炒羊肝的做法

韭菜炒羊肝

适用人群：适用于男子阳痿、遗精、盗汗，女子月经不调、经漏、带下等。

用法宜忌：当菜食用，每日1次。

材料：韭菜100克，羊肝120克，植物油、姜末、葱末、酱油、味精各适量。

韭菜炒羊肝的做法

1.韭菜洗净切段；羊肝洗净，切片。

2．起锅加植物油烧热，先下葱末、姜末，炒出香味，加入羊肝片略炒，再入韭菜段和酱油，用武火急炒至熟，加味精即可。

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